中国供销商情.乳业导刊_中国供销商情.乳业导刊杂志社投稿

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期刊类别
展开/合拢
中国供销商情.乳业导刊咨询
点击:
  • 期刊名称:中国供销商情.乳业导刊
  • 英文名称:
  • 出版地:北京市
  • 主管单位:中华全国供销合作总社信息中心
  • 主办单位:中华全国供销合作总社信息中心
  • 出刊周期:月刊
  • 语言种类:中文
  • 开本尺寸: 16开
  • 创刊时间: 2003年
  • 邮发代号:
  • 国际标准刊号: 1008-7443
  • 国内统一刊号: 11-2017/F
  • 复合影响因子: 0
  • 综合影响因子: 0.304
中国供销商情.乳业导刊杂志社简介:
《中国供销商情.乳业导刊》由中华全国供销合作总社信息中心主办。
《中国供销商情.乳业导刊》本刊立足乳畜养殖与乳品加工两个环节,分别编辑发行,一方面为乳畜基地提供技术指导市场信息,为乳畜育种中心、饲料添加剂、牧场设备企业与乳畜养殖基地之间架起一座桥梁;另一方面侧重乳品加工,内容从乳品加工工艺、产品开发、包装、乳品添加剂等技术性报道,到营销管理,为乳品相关企业与加工企业之间架起一座交流技术与信息的桥梁,以引导市场发展为目的,以专业学术论文与市场发展动态、综述文章相结合的形式表现其简洁、实用、专业的特点。
中国供销商情.乳业导刊杂志被以下数据库收录:
万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
中国供销商情.乳业导刊杂志主要栏目:
机械设备、优良品种、饲草饲料、疫病防治、产品开发、加工工艺、添加剂、包装
中国供销商情.乳业导刊杂志社投稿联系方式:
中国供销商情.乳业导刊杂志社已发表论文目录:
产品质量--我们的生命线 《中国供销商情·乳业导刊》编辑部
约稿启事
一种新型乳酸菌饮料即将面世--访我国第一位花生酸奶发明人、保定市昌源乳品技术开发有限公司董事长 邓立友 王超
化资源优势为市场优势--液态奶当地品牌如何建立区域市场优势 齐剑利 被引次数:2
健康、美味--酸奶发展的主流 李发财
乳酸饮料不是"奶"--谈谈对奶制品命名的一些认识 王丁棉
浅谈乳品货架期
延长搅拌型酸乳货架期的技术研究 王树林,王晓蓓,张生花,Wang Shulin,Wang Xiaopei,Zhang Shenghua
长货架期乳酸菌奶安全质量体系探讨 杨起恒,王少武,李永军,Yang Qiheng,Wang Shaowu,Li yongjun
延长活性乳酸菌饮料货架期的技术探讨 姜竹茂,任江红,秦立虎,Jiang Zhu-mao,Ren Jiang-hong,Qin Li-hu
嗜冷菌对长货架期乳制品的影响 胥伯强 被引次数:2
从乳品分类看我国乳制品发展方向 邓立友,邓浩昌 被引次数:3
纯牛奶、还原奶、掺假奶、牛奶新鲜度的近红外检测 韩东海,鲁超,刘毅 被引次数:43
环境对乳品加工中微生物的影响 郭占彬,黄涛,Guo Zhan-bi,HUANG Tao 被引次数:1
液态奶生产企业前处理工段工艺的改进措施 邹庆杰,陈玉祥,张玉忠
奶仓被抽瘪的主要原因 刘殿宇
乳与乳制品卫生管理办法
创新,使50年三鹿永葆青春 崔彦锋,苗万福
中国供销商情.乳业导刊杂志社投稿须知:
一、《中国供销商情.乳业导刊》摘要与关键词:文章要提供100-200字的摘要,客观反映论文的主要内容;提供3-5个关键词,用分号隔开;撰写的文章字数以2500-4500字为宜。
二、《中国供销商情.乳业导刊》作者简介:姓名(出生年月)、性别、工作单位、邮政编码、职称、职务、学历、主要研究方向等(研究生须注明博士研究生或硕士研究生)。
三、《中国供销商情.乳业导刊》注释:注释序号(上标)用带圆圈的阿拉伯数字表示,附于文末。
四、非正式出版物(如博士或硕士学位论文)、未正式发表的讲话等不能作为参考文献引用。
五、参考文献的格式:
1、参考专著:[序号]作者.书名.出版地:出版社,出版年。
2、参考报纸、期刊:[序号]作者.文题.报刊名,出版年,卷(期、版次),其止页码(具体情况可以参照国家GB7714-87“文后参考文献著录规则”)。
六、资助项目需注明资助者、项目编号。
七、体例要求:以“一”、“1”、“(1)”作为文章层次,(1)之下以小标题方式提炼主要观点。
八、图表要求:表格:将表名置于表上方居中;图:将图名置于图下方居中。表、图内文字统一用楷体。
九、为便于稿件的修改及联络,请作者提供联系方式:通信地址:邮编、电话、手机、电子信箱等。

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